< お知らせ >
< 山田純司シェフのご紹介 >
新潟県生まれ。京都の有名ホテルで修行した後、 スイス、フランスのレストランで本格フレンチを学ぶ。 洋と和を融合させた独自の料理の完成を目指す。 シェフからのご挨拶 フランス料理を中心に、和のテイストを感じて 頂ける料理を、その時その時の素材を活かし た料理を用意して来店をお待ちしております。
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ワインとお宿
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